（原标题：绿茶集团通过港交所聆讯 悠闲餐饮品牌开启“成长密码”）melody marks 肛交

本文起首：期间财经 作家：唐洛

就在上个月，绿茶集团通过了中国证监会境外刊行上市备案，而昨夜，又获胜通过港交所聆讯，最新聆讯文献集（PHIP）也着重挂网，这家成立17年的餐饮品牌第五次冲击港股迎来重要进展。

证据公司最新招股文献露馅，绿茶餐厅2024年全年营收达38.38亿元，增幅接近7%，经治愈净利润3.6亿元，并运筹帷幄于2025年、2026年及2027年诀别开设150家、200家及213家新餐厅。在餐饮行业加快老本化的布景下，其解围旅途折射出悠闲录取连锁餐饮的升级逻辑。

拟刊行212，980，000平常股

据3月28日的备案示知书露馅，绿茶集团通过其境内运营实体西藏绿茶餐饮惩办有限公司提交境外刊行上市备案材料，并已被中国证监会国际不竭司收悉。

中国证监会国际不竭司按照关系条件，对绿茶集团的备案事项包括：绿茶集团拟刊行不超越212，980，000股平常股并在港交所上市。

精致绿茶集团文书港股IPO的流程，这如故是其第五次冲击港交所IPO。而在业内东谈主士看来，本年应该是最佳的时机。跟着绿茶集团通过聆讯，其距离港交所敲锣仅一步之遥。

三年下千里商场拓店提速

证据灼识筹商的贵府，中国内地录取餐厅商场的总收入在 2024 年达东谈主民币 30，715 亿元，悠闲录取餐厅商场的总收入达东谈主民币 5，347 亿元。同期，2024年至2029年，中国连锁餐厅总收入权衡将以8.2%的复合年增长率增长，高于非连锁餐厅的6.8%。在此布景下，绿茶集团等中大型连锁餐饮品牌有望通过畛域化推广进一步擢升商场份额。

自2008年在杭州西子湖畔开设首家餐厅以来，绿茶集团已将其门店汇注扩展至世界21个省份、4个直辖市及2个自治区。戒指2024年底，其旗下餐厅数量达465家，复合年增长率29.8%，掩饰香港十分行政区以及中国整个一线城市、15个新一线城市、31个二线城市及90个三线及以下城市。

与此同期，绿茶集团也运行专注于扩大在二线、三线及以下城市的餐厅汇注。数据露馅，在二线、三线及以下城市的餐厅数量已由戒指2021年12月31日的81家增多至戒指2024年12月31日的232家。

在其看来，高性价比订价形状在扩展业务至二线、三线及以下城市时为公司带来竞争上风。而证据灼识筹商的贵府，悠闲录取餐厅商场于昔时数年呈现增长，预期于2024年至2029年防守线路增长，复合年增长率为9.1%，于2029年商场畛域达东谈主民币8，261亿元。此外，悠闲录取和会餐厅商场以二线、三线或以下城市（占中国餐饮商场约75%商场份额）的主顾为方针，故异日增长后劲可不雅。

而在2025年至2027年，绿茶餐厅在二三线下千里商场的拓店也将提速。按照其运筹帷幄，三年将拓展563家门店，二线、三线及以下城市将拓展385家，占比高达68.38%。另外，三年内也将新开28家国外店以充实发展河山。

供应链+数字化双轮驱动

在积极拓展的同期，绿茶集团也在不停深挖里面潜能。靠近食材成本高涨压力，绿茶餐厅不停强化对供应链的惩办

2021年，公司通过成立径直采购中心，以更具竞争力的价钱获得优质原材料，不仅评述了成本，也提高了食材的质料和一致性。现在，绿茶集团与205家大型食材加工公司的不竭，进一步圭臬化了菜品的口味和质料，擢升主顾泄气度。

现如今，跟着商场关于菜品需求的增多，绿茶趁势而为，证据招股阐发书的公开信息，公司已决定自主构建一个自营中央食材加工方法，权衡将有约略90%的半制品食材供应给绿茶品牌的世界连锁餐厅，而剩余的10%将径直看成零卖居品面向消耗者商场。据线路，该供应链的建立运筹帷幄定于2025年第三季度启动，并权衡在2026年第二季度完成，整个这个词名堂的建筑面积将达到2.45万平方米。

这一举措将进一步擢升公司的供应链后果，评述对第三方供应商的依赖，增强公司在原材料价钱波动和供应链中断风险中的反抗才调。

在数字化方面，绿茶集团搭建了掩饰迁移端支付、餐厅惩办、供应配送和厨房惩办等全主义数字惩办系统，举例在门店惩办推广的买卖智能系统，通过及时网罗餐厅的运筹帷幄信息及数据，有助于惩办者快速识别发达欠佳的餐厅并作出治愈。

一系列运营举措下，绿茶集团门店在稳步增长同期，新开门店的平均现款投资回收周期大幅裁汰。招股书露馅，戒指讲明记载期，每家新开门店的平均现款回收期为17个月，到2023年及2024年新开门店平均现款回收期裁汰至14.3个月。2024全年净利润率擢升至9.4%，达到连年来最高水平。运筹帷幄举止净现款流连结两年冲突7亿元，为合手续推广提供“弹药”。

高性价比撬动消耗分层

连年餐饮赛谈竞争尖锐化，消耗东谈主群的需求也在发生变化，消耗愈发感性，追求高性价比，提供高性价比居品和业绩的企业运行脱颖而出，致使不错说其是2023年以来消耗复苏的中枢能源，餐饮行业亦然如斯。在消耗分级趋势下，高性价比定位成为反抗行业波动的“护城河”。

绿茶集团在这一赛谈上，可谓有一定的底气，其自己深耕性价比，以私有的和会菜品、亲民的价钱、周密的业绩和中国风的门店作风而受到普遍消耗者的意思，正好与之契合。

举例在菜品方面，绿茶集团以杭帮菜为基础进行翻新，天真考虑适合入驻地文化的菜单，造成绿茶烤鸡、面包劝诱、火焰虾、石锅鸡汤等多款经典牌号菜，同期每年更新约20%的菜品，2022年、2023年及2024年诀别推出172个、168个及203个新菜品，充分称心消耗者需求。60元阁下的客单价精确卡位环球消耗商场。

值得提神的是，高性价比也使得绿茶集团外卖业务收入稳步增长。戒指2022年及2023年12月31日止年度以及戒指2024年底，外卖业务收入诀别统统为东谈主民币2.99亿元、东谈主民币3.97亿元、东谈主民币5.17亿元及东谈主民币7.23亿元，收入占比也擢升至18.8%；而外卖业务每笔订单的平均消耗诀别约为东谈主民币58元、东谈主民币59元及东谈主民币53元。瞻望异日，绿茶集团默示，可能会扩大外卖业务的畛域，以补充堂食业务。

老本化海浪下的行业变局

本年是内地企业赴港上市最搅扰的时辰，绿茶餐厅的上市进度恰逢餐饮企业赴港IPO激越。2024年以来，远大餐饮品牌接踵递交招股书，餐饮赛谈融资总数同比激增67%。2025年开年，古茗和蜜雪集团在港交所上市，更是激励了商场关于餐饮行业异日发展的乐不雅预期。

分析东谈主士也指出，现在消耗行业鸠合度加快擢升，上市融资成为头部企业扩大畛域、建立供应链壁垒的重要旅途。异日，餐饮企业的竞争将不仅是门店数量的比拼，更是供应链后果、品牌各别化与老本运作才调的详细较量。

从西湖畔的文艺餐厅到冲击老本商场的餐饮集团melody marks 肛交，绿茶餐厅的进化史正是录取连锁餐饮发展的缩影。当老本加合手成为行业标配，如安在畛域推广与品性管控间找到均衡点，或将决定这批“上市新兵”能走多远。